Elaboraciones de Panadería y Bollería por DOCE PANEM.
C.F. PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA del C.P.I.F.P. Hurtado de Mendoza - Granada.
16/1/13
Hola familia, creo que debo colgar nuevamente éste vídeo para poder entender el trabajo que se hace para la prueba reológica del Alveógrafo.
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