Como estamos tratando el tema del trigo, os cuelgo una foto de un cartel de tipos de trigo en España. Esto dice mucho de los tipos de harinas que han usado hace años y se siguen usando aún, en cada zona.
14/12/17
11/12/17
Hello family¡¡ Os cuelgo la ficha base del "trabajillo" que se he mandado de Elaboraciones Navideñas de Europa, la fecha de entrega es el 8/1/17.
Vamos que son muchas elaboraciones (36 más las que vosotros queráis añadir), pero son muy interesantes. :):):)
Os deja la plantilla para los más despistados.
Vamos que son muchas elaboraciones (36 más las que vosotros queráis añadir), pero son muy interesantes. :):):)
Os deja la plantilla para los más despistados.
ALUMNO/A: ____________________________________ FECHA: ________
BOLLERIA PASTELERÍA DE EUROPA
NOMBRE:
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ORIGEN:
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PRESENTACIÓN
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INGREDIENTES
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ELABORACIÓN
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CARACTERÍSTICAS :
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