C.F. PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA del C.P.I.F.P. Hurtado de Mendoza - Granada.
7/12/12
Hola familia. Estamos casi en Navidad, en clase lo hemos visto y hecho aunque a nuestro modo, pero aquí os presento un vídeo de una elaboración del Panettone italiano. No es la única forma de hacerlo, pero está claro su proceso.
4/12/12
Hola familia; para que los que hemos estado lo recordemos y los que no habéis venido, sepáis lo que os perdisteis, unas "afotíllos" del día de hoy.
Espero que la visita a la fábrica de harina os haya gustado, creo que sí ha sido interesante.
Tenemos que hacer más...
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