C.F. PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA
del C.P.I.F.P. Hurtado de Mendoza - Granada.
23/10/17
Hola familia, que no se olvide, el próximo lunes 6/11/1017, ejercicio de control del contenido ya tratado, Procesos básicos de elaboración Panaria. 😏 Además habrá sorpresa.... 😄
Hola familia.
Nuevos contenidos del Módulo de Elaboraciones de Panadería y Bollería. Tal como hemos comentado en clase, os dejo las dos presentaciones primeras del contenido que vamos a iniciar en Materias primas en Panificación, con el contenido primero del Trigo.
