Hola Familia. después de bastante tiempo algo perdido por problemas técnicos, ya estamos de nuevo funcionando.
Os dejo colgadas las presentaciones que hemos visto en clase de P.B.P.R. de Masas Especiales y la que hemos iniciado en E.B.P.B. de las Harinas.
Aunque una de ellas, ya hemos realizado el ejercicio de control teórico, no está de más tenerla y poder visualizarla o descargarla desde la aplicación de slideshare.
Masas especiales:
Las Harinas:
