Hola familia. Ya hemos dado un repaso al libro de texto que tenemos elegido para el módulo de Procesos básicos de pastelería y repostería. Y aunque más adelante lo retomaremos, estamos trabajando con la presentación que aquí os pongo. Al igual que en las demás publicaciones, la podéis ver cuantas veces necesitéis, y claro está será la base para un futuro ejercicio.
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